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Naturalmente Olio

Re Laris Grand Cru

Codice: Re-Laris-Grand-Cru

Re Laris Grand Cru, è un olio extra vergine di oliva 100% Italiano, estratto a freddo. Ha un fruttato deciso, è molto profumato e ha un colore verde intenso. All’assaggio si percepiscono con buona evidenza le note equilibrate di amaro e piccante. È un olio prodotto secondo il disciplinare Tuscus e il disciplinare Fapi (Consorzio Frantoi Artigiani e Piccole Imprese)

Valori Nutrizionali medi per 100gr di prodotto:
Valore energetico 899 kcal – 3762 kJ; Grassi 99,9 gr di cui acidi grassi saturi 14,46 gr; Acidi grassi monoinsaturi 72,95 gr; Acidi grassi polinsaturi 7,52 gr; Carboidrati 0 gr; Proteine 0 gr; Sale 0 gr.

Mastro Oleario:
Giampaolo Sodano

Blendmaster:
Fabrizia Cusani

CONSERVARE AL RIPARO DALLA LUCE E DALLE FONTI DI CALORE

Quest'olio ha vinto i premi:
- Gold Award 2018 al New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)
- Gold Medal 2018 all' International EVO IOOC di Paestum
- Premio Taste Good ai BellaVita Awards di Varsavia 2018

TIPO OLIO: Extra vergine di oliva


ORIGINE: Prodotto da olive coltivate e raccolte in Italia


CAMPAGNA: 2018-2019


TEMPO RACCOLTA: Novembre


METODO RACCOLTA: Meccanica


LAVORAZIONE: Impianto a ciclo continuo, estrazione a freddo


COLORE: Verde intenso


FRUTTATO: Medio; profumo di erba appena tagliata; retrogusto con note equilibrate di amaro e piccante.

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